L’un des plus grands producteurs russes de vin, Fanagoria, compte surprendre ses clients français et leur faire découvrir les spécialités du terroir de Kouban. Ceci, alors que l’entreprise est entrée dans le top 100 des meilleurs vins russes de Forbes. Sputnik a recueilli quelques détails.
C’est dans la péninsule de Taman, au 45e parallèle considéré comme idéal pour les grands vins, que se trouvent les vignobles de Fanagoria. L’entreprise, qui tient son nom des lieux de l’importante colonie grecque antique éponyme, compte parmi les plus grands producteurs de vin en Russie.
En décembre, elle a lancé ses exportations en France. Une occasion d’évoquer les détails de ce contrat et ses perspectives avec son directeur général, Piotr Romanichine.
Notre conversation se déroule le 13 décembre, lorsque Forbes Russie inaugure un projet inédit se voulant un « manifeste de la viticulture russe », dont l’histoire pluriséculaire est jalonnée de différentes étapes, glorieuses et parfois moins belles, comme celle de la « loi sèche » ayant affecté tous les vignobles à travers l’URSS.
Les vignes de Fanagoria© Photo Service de presse de Fanagoria
L’assemblée des vins, marquée par l’entrée des 100 meilleurs vins russes dans le classement de Forbes, premier en son genre, a donc été accueillie par le Metropol Hotel, au cœur de Moscou. Le top 100 comprend ainsi 55 vins rouges, 31 vins blancs et 14 vins pétillants, en fonction de la consommation des vins en Russie, précise Forbes. Parmi les vins de ce top 100, mais aussi du top 10, se trouvent quelques produits de Fanagoria.
Production de vins à Fanagoria© Photo Service de presse de Fanagoria
Direction l’international
« Nous nous sommes toujours assurés que les vins provenant des terres du sud de la Russie soient concurrentiels selon la propriété organoleptique, le goût et l’arrière-goût », nous confie, dans les couloirs de l’hôtel moscovite emblématique, Piotr Romanichine, directeur général de Fanagoria.
Exportant déjà dans une dizaine de pays, dont l’Allemagne, la Suisse, la Finlande ou encore la Chine, l’entreprise a commencé à négocier un contrat avec Auchan au mois d’avril, ce qui a abouti en ce mois de décembre à l’expédition de 25.000 bouteilles à Grenoble.